2019/01/29

切ってのせるだけ! 簡単家飲みおつまみ

大掃除や買い物などですっかり疲れた年末年始もやっと一段落。主婦はそろそろ手抜きもしたくなる時期ですね。そんな時におすすめの“簡単家飲みおつまみ”レシピを紹介したいと思います!

■材料

・キュウリ

・クリームチーズ

・味噌

・青じそペースト(市販のチューブタイプ)

 

作り方はとっても簡単!

 

①キュウリを7mmぐらいの輪切りにする。

②お皿に並べる

③キュウリに味噌をぬる。

 

④カットしたクリームチーズをのせる。

 

⑤青じそペーストをのせる。

 

⑥黒ゴマをひねりつぶしながら散らす。

⑦飾りでプチトマトを飾る。

ポイントはキュウリに味噌をぬることでクリームチーズをのせた時に水っぽくならないのです。青じそがいいアクセントになっておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

Aki

BY Aki

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