2017/06/16

おすすめのブランチを提案

 

週末になると、ブランチへ出かけるのはよくあることです。ゆっくりくつろげるひとときはとても貴重で、また都会の場合、ブランチをするお店やメニューも豊富です。でも、家族や仲間の全員が満足できるお店を見つけられるかというと、実はそうでもありません…。そこで今回は、おうちでできるおすすめのブランチメニューをいくつか紹介しましょう!

 

■フレンチトースト

「フレンチトースト」は、私がとても好きなメニューのひとつ。実は我が家では、クリスマスにもフレンチトーストを食べたりします。メープルシロップをかけたり、ベーコンをトッピングして楽しんだり、ベリー類や粉砂糖で盛り付けてもキュート。シナモンパウダーをかけてもおいしいですよ♪

 

■エッグベネディクト

「エッグベネディクト」は、半分に切ってトーストしたイングリッシュマフィンの上に、ハムまたはベーコン、ポーチドエッグの順にのせ、オランデーズソースをかけたもの。すごくおいしいです! 食材の組み合わせも、好みに合わせて、ハムの代わりに野菜を使ったり、ほうれん草入りの卵料理を乗せてもOK。私は、一緒にミモザカクテルを飲むのがお気に入りです!

 

■スモークサーモン

「スモークサーモン」は、卵・クリームチーズ・アスパラガスなどと一緒に食べることが多いです。私のイチオシはスモークサーモンとクリームチーズベーグルの組み合わせ。今のところ、コレを超える組み合わせはありません!
いかがでしたか? お気に入りのブランチは見つかりましたか?

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